Il risotto ai funghi porcini è decisamente una delle ricette facili e veloci. La preparazione richiede un pò di tempo perchè il riso deve essere mescolato spesso. Il risultato finale è strepitoso, perciò vale davvero la pena!

Le ricette facili e veloci propongono tante varianti del risotto. Ci sono tantissime combinazioni degli ingredienti. Questa ricetta veloce del risotto ai funghi porcini è la mia preferita, i funghi porcini danno quel sapore buonissimo! In più, il formaggio che si mette sopra, ah che bontà!

Ci sono tante ricette facili e veloci anche del risotto ai funghi porcini. Tuttavia questa mi piace di più perchè anche con pochissimi ingredienti si ottiene un sapore forte e decisamente buono. Una mia amica aggiunge anche la salsiccia, noi invece la faremo senza. Questo perchè aggiungere altri ingredienti è sempre facile, l'importante però è scoprire la base e poi il resto è il frutto di creatività. Pronto? Andiamo!

Adoro i funghi porcini, soprattutto quelli freschi. Spesso però è difficile trovarli, perciò e per averli sempre a disposizione, compro quelli secchi. Questo mi aiuta ad averli sempre pronti per il risotto ai funghi porcini. La cosa importante usando i funghi secchi è di metterli sotto acqua per qualche ora prima di cuocerli. Io di solito metto sotto acqua bollente e a volte lascio ammorbidire anche di notte.

Ci sono altre ricette dove puoi usarle i funghi porcini, a breve condividerò la ricetta! Seguimi sui social così sarai il primo a scoprire le mie ricette! Se provi una o più ricette del mio sito, ricordati di condividere il risultato con me ed i tuoi amici!

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