Biscotti alla Nutella
Devo dire che questa ricetta dei biscotti alla Nutella è all’inizio della mia lista delle ricette facili e veloci. E’ la mia ricetta dolci preferita perchè è semplicissima e perchè ci vogliono pochissimi ingredienti.
Crema alla vaniglia
Lo sai che questa crema alla vaniglia sarà ancora più buona mangiata il giorno dopo? Preparati tutti gli ingredienti e partiamo con una delle migliori ricette facili e veloci!
Biscotti al cocco
Adoro le ricette facili e veloci. Ho deciso di preparare questi biscotti al cocco perchè avevo un pò di cocco e cercavo qualche sapore nuovo da scoprire. Ci sono tante varianti, puoi aggiungere altri ingredienti a tuo piacere, per esempio, la frutta secca, oppure i semi di papavero che rendono i biscotti più divertenti, soprattutto per i bambini! 🙂
Biscotti con cornflakes
Per preparare i biscotti con cornflakes ho usato il latte condensato dolce. Invece se vuoi i biscotti meno dolci, puoi usare il latte condensato senza zucchero. Adoro i biscotti con cornflakes perchè basta avere la base e per il resto degli ingredienti uso la mia creatività. Infatti spesso li preparo con il cocco, altre volte invece preferisco senza. Mi piacciono tantissimo con le noci ma alla fine dipende dai tuoi gusti. Ricordati di scrivermi e farmi sapere che combinazione ti piace di più!
Insalata di barbabietola
Questa insalata di barbabietola di solito la preparo d’estate, soprattutto quando ho voglia di qualcosa di fresco, e ovviamente, molto veloce da preparare. Quando non ho tempo nè voglia di cucinare, in davvero pochissimi minuti posso avere la cena o pranzo pronti. Basta tagliare alcuni ingredienti e mischiarli insieme. Gli ingredienti che uso io sono i miei preferiti, però sicuramente si potrebbe provare ad aggiungerne altri.
Fichi e formaggio feta, salsiccia e pere
I fichi e formaggio feta, salsiccia e pere è un piatto facilissimo da fare. Una cosa che adoro è un mix di sapori. I fichi sono dolci e anche un pò acidi, le pere sono dolci e danno freschezza al piatto. E alla fine la salsiccia che è salata! Infine c’è il formaggio feta che si mette sopra ed aggiunge un ulteriore sapore al piatto!
Insalata di broccoli
L’insalata di broccoli è un piatto abbastanza estivo. Io personalmente l’adoro anche d’inverno! In più, questa insalata si può proporre anche come contorno. L’adoro con una bella coscia di pollo al forno! Se hai la possibilità di scegliere il tipo di maionese, ti consiglio quella più acida che da decisamente più sapore al broccolo.
Vellutata di zucca
Questa vellutata di zucca può essere preparata anche senza patate. In ogni caso verrà buonissima! A me piace metterci le patate che la rendono più densa. Alla fine se vuoi la versione più leggera, basta davvero soltanto la zucca.
Pancake alle mele
La ricetta di pancake alle mele è una delle ricette facili e veloci. I pancake con mele saziano davvero, perciò l’energia per una mezza giornata è garantita! Se uso le mele più dolci, in questo caso posso usare lo zucchero di canna anzichè quello bianco (che è meno dolce). Una cosa che adoro di questi pancake di mele è che pur non mettendoci frutta, sciroppo o marmellata, sono comunque molto dolci.
Brownie al cioccolato | Dolce in barattolo
Quest’anno (un pò particolare direi) ho deciso di non comprare regali pronti. Infatti, ho deciso di preparare questo dolce in barattolo / brownie al cioccolato per i miei cari amici. Una cosa che mi piace tantissimo è che gli ingredienti freschi vanno scritti su un bigliettino che va allegato poi al barattolo (ne servirà uno da 1 litro). E’ bellissimo vero? In più, sullo stesso bigliettino puoi scrivere anche i tuoi auguri. Sono questi i dettagli che lo rendono un bellissimo e buonissimo regalo.
Biscotti con marmellata
I biscotti con marmellata possono essere fatti con qualsiasi tipo di marmellata. Io avevo quella di arance (è quella speciale fatta da mia Nonna :)) quindi questa volta ho usato quella. Se dovessi sceglierne un’altra, sceglierei quella di ribes oppure lamponi. Tutte e due le confetture hanno un pò di acidità che è perfetta per questi biscotti e li rende strepitosi.
Torta in tazza al microonde
Ti è mai capitato di volere qualcosa di diverso a colazione? Soprattutto in quelle mattine d’inverno quando fuori fa freddo e ti mancano i nuovi sapori mattutini? La torta in tazza al microonde è un’ottima opzione per rendere quelle mattine accoglienti! Abbi pazienza e te lo farò scoprire 🙂 …
Insalata di spinaci con fragole
Avevo chiesto ai miei followers di Instragram qual’è il cibo che sanno che la maggior parte delle persone odia, ma a loro invece piace. C’era un numero di risposte diverse partendo da banane (questa è divertente :D), durian, marmite e… SPINACI! Anche io adoro gli spinaci, quindi ho pensato …
