Ricette facili e veloci
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La torta di mele senza burro è buonissima e soprattutto più leggera delle solite torte di mele. La adoro non soltanto perchè è la ricetta di mia Nonna, ma perchè è una delle ricette facili e veloci. Ci vuole pochissimo tempo a preparare l’impasto, il resto è solo la cottura. Vedrai com’è buona per colazione o pausa caffè. Ogni tanto anche per la merenda, vero? 🙂
Questa vellutata di zucca può essere preparata anche senza patate. In ogni caso verrà buonissima! A me piace metterci le patate che la rendono più densa. Alla fine se vuoi la versione più leggera, basta davvero soltanto la zucca.
L’insalata di broccoli è un piatto abbastanza estivo. Io personalmente l’adoro anche d’inverno! In più, questa insalata si può proporre anche come contorno. L’adoro con una bella coscia di pollo al forno! Se hai la possibilità di scegliere il tipo di maionese, ti consiglio quella più acida che da decisamente più sapore al broccolo.
